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Phänologie zum Anfassen

Die Phänologie beschäftigt sich mit den jahreszeitlichen Phänomenen in der Natur, zum Beispiel wann die Pflanzen zu blühen beginnen und wann die Früchte reif zur Ernte sind.

Im Rahmen des Klimafolgenmonitorings sind die phänologischen Beobachtungen noch wichtiger geworden. Das LANUK unterhält deshalb in NRW mehrere Phänologische Gärten.

An dieser Stelle werden Sie passend zur aktuellen phänologischen Jahreszeit Informationen finden zu den Themen

Wir befinden uns im Hochsommer. Wie wäre es mit einem leckeren Johannisbeer Chutney?

Mit der Blüte der Sommerlinde und der Fruchtreife der Johannisbeere beginnt der Hochsommer. Es folgen die Blüte des…

In den Phänologischen Gärten in Essen und Recklinghausen sind die Johannisbeeren reif. Es ist die Sorte „Werdavia“, ihre…

Im Hochsommer lässt sich Johannisbeer Chutney herstellen, das sich hervorragend zu Käse und Wild eignet.