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Phänologie zum Anfassen

Die Phänologie beschäftigt sich mit den jahreszeitlichen Phänomenen in der Natur, zum Beispiel wann die Pflanzen zu blühen beginnen und wann die Früchte reif zur Ernte sind.

Im Rahmen des Klimafolgenmonitorings sind die phänologischen Beobachtungen noch wichtiger geworden. Das LANUK unterhält deshalb in NRW mehrere Phänologische Gärten.

An dieser Stelle werden Sie passend zur aktuellen phänologischen Jahreszeit Informationen finden zu den Themen

Wir befinden uns im Spätsommer. Wie wäre es mit einer leckeren Klarapfel-Brombeermarmelade?

Die Fruchtreife des Klarapfels zeigt den Beginn des Spätsommers an. Die ersten Früchte der Eberesche und des Holunders…

Im Phänologischen Garten Essen ist der Klarapfel reif. Er ist eine frühe Apfelsorte. An der Eberesche sind auch schon…

Mit Klaräpfeln und Brombeeren schmeckt dieses Rezept nach Sommer im Glas.