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Phänologie zum Anfassen

Die Phänologie beschäftigt sich mit den jahreszeitlichen Phänomenen in der Natur, zum Beispiel wann die Pflanzen zu blühen beginnen und wann die Früchte reif zur Ernte sind.

Im Rahmen des Klimafolgenmonitorings sind die phänologischen Beobachtungen noch wichtiger geworden. Das LANUK unterhält deshalb in NRW mehrere Phänologische Gärten.

An dieser Stelle werden Sie passend zur aktuellen phänologischen Jahreszeit Informationen finden zu den Themen

Wir befinden uns im Frühsommer. Wie wäre es mit leckeren Holunderküchlein?

Mit Beginn der Blüte des schwarzen Holunders beginnt der phänologische Frühsommer. Es folgen die Blüte des Raps, der…

Mit dem Blühbeginn des Schwarzen Holunders befinden wir uns jetzt im Frühsommer. Auch bei den Robinien neben dem…

Für dieses Rezept werden ganze Blütendolden des Holunders in Pfannkuchenteig ausgebacken. Es gelingt ganz leicht und ist…